masukkan script iklan disini
Bahan:
- 1 mangkok nasi
- ketumbar, bawang putih, garam, penyedap
- tepung aci
- irisan daun bawang
CARA MEMBUAT
- Nasi sisa direndem dulu 1/2 jam blender nasi dengan ketumbar, bawang putih, garam, penyedap jangan lupa tambahkan air sedikit.
- Tuang adonan nasi ke baskom tambahkan tepung aci secukupnya serta irisan daun bawang.
- Uleni sampai kalis bentuk bulat lonjong, masukan di dalam rebusan air mendidih sampai mengambang.
- Angkat tiriskan, masukan ke dalam air sebentar untuk menghilangkan lendir.
- Setelah dingin masukan dalam kulkas semalam biar mengeras.
- Setelah keras siap diiris tipis, jemur, goreng.
- Kalau ada yang suka pedas waktu blender nasinya campur cabai sama bawang putihnya.
- Kalaau ada yang suka keju ya tinggal ditambahin saja.
